Le couteau à tomate est un petit couteau de cuisine avec une lame dentée. Celle ci permet de trancher facilement les tomates. Grâce à sa lame dentée la pénétration dans la peau de la tomate se fait facilement. Il peut également être utilisé pour une petite baguette de pain.
Tous les produits Claude Dozorme sont fabriqués en France dans leurs ateliers à Thiers, avec une confection artisanale et manuelle.
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