Couteau Filet de sole Licorne Sabatier International 18 cm
Lame Acier inox - Manche Polymère
Le couteau filet de sole est un couteau à lame étroite et flexible, il permet de « lever » les filets de poisson avec précision. Il pourra également remplacer le couteau à jambon
La marque SABATIER fut crée dans les année 1800 par Monsieur Sabatier qui créa une forme de couteau destiné aux professionnels des métiers de bouche. Depuis, ils fabriquent des couteaux dans le respect de la tradition et du savoir faire.
Que vous soyez Chef, cordon bleu, amateur éclairé, hédoniste ou épicurien en cuisine, Lion Sabatier® vous propose art et plaisir de la coupe au quotidien avec des outils de qualité à la longévité garantie.