Révélez l’oléologue qui est en vous !
Ce coffret dégustation huile d’olive est l’assortiment idéal pour découvrir les saveurs de 3 cuvées et vous accompagner en cuisine.
Il est composé de 3 bouteilles Kalios au format 25cl :
La cuvée 01 – Récolte de novembre composée d’olives les plus jeunes. C’est l’accord parfait avec vos salades de saison, légumes vapeurs et burrata !
La cuvée 02 – Récolte de décembre composée d’olives mûres. Elle accompagnera à merveille vos pâtes fraîches, viandes, poissons grillés et houmous
La cuvée 03 – Récolte de janvier composée d’olives les plus mûres. Elle sublimera vos poissons blancs et pâtisseries.
Il est parfait à glisser sous le sapin et à offrir tout au long de l’année.
Kalios c'est une belle histoire de famille ! Les frères Chantzios qui ont toujours vécu entre la Grèce et la France décident à la fin de leurs études de suivre le parcours familial et notamment de leur grand père Petros qui exploite une petite oliveraie dans le nord de Kalamenta. Ils ont sillonné Paris pour faire découvrir leurs huiles aux restaurateurs qui très vite sont conquis. Aujourd’hui les plus grands noms de la restauration leur font confiance avec pas moins de 80 chefs étoilés comme Yannick Alleno et Anne Sophie Pic entre autres.
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