Girolles déshydratées.
Girolles sauvages et naturelles 100 %.
Avant de les consommer, les faire tremper dans de l'eau tiède pendant 30 minutes, puis les rincer et les égoutter avant de les cuisiner avec de la crème fraiche, dans une poêlée de légumes, ou encore avec de la viande...
La Maison Wurfel est depuis plus de trente ans, un spécialiste dans les champignons secs. Tous leurs champignons sont cueillis et tries à la main avant d'être séchés naturellement. Toutes ces étapes permettent de garder et préserver les qualités nutritives et les apports nutritionnels des champignons.