La figue est sublimée par les notes animales et mentholées du poivre blanc de Penja. Exceptionnel avec un foie gras ou un toast de fromage.
Terre Exotique : Tout a débuté dans la plantation de Penja au Cameroun. Erwann, pendant 4 ans, apprend la pipériculture, les gestes...
Il débute la gamme avec donc quelques sacs de poivre de Penja. Aujourd'hui Terre Exotique en compte plus de 400.