Chocolat au Lait Origine Philippines 65 % de cacao
100g net
Ce cacao Philippin à casse claire nous offre une palette aromatique plutôt originale. On raconte que les cacaoyers de la plantation sont arrivés du Mexique il y a presque 500 années à bord de navires espagnols. Très affirmé en début de dégustation, ce chocolat au lait glisse doucement vers des arômes doux et floraux grâce à un habile tour de magie qui vous transporte entre deux continents si complémentaires à votre palais.
La Maison Bonnat, offre des produits exceptionnels et uniques. Elle fait partie des tous derniers à transformer elle même les fèves de cacao que Stéphane Bonnat sélectionne lui même autour du monde. Les tablettes de chocolat Bonnat sont faites de cacao, de beurre de cacao, de sucre et c’est tout!